منتديات ملك الاحساس

منتديات ملك الاحساس

معلومات عنك انت متسجل الدخول بأسم {زائر}. آخر زيارة لك . لديك5مشاركة.
 
البوابةس .و .جمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلرفع الصورراديو الحرية        الرئيسيةالشاتاتقراءة القرانالطقسالبرامجالالعابدخول
هلا فيكم في منتديات ملك الاحساس
www.cabo2011.yoo7.com

شاطر | 
 

 أرز أصفر بالدجاج والخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
عضو مشارك
عضو مشارك
Admin

ذكر الثور الخنزير
عدد المساهمات : 168
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالب

مُساهمةموضوع: أرز أصفر بالدجاج والخضروات   الخميس أكتوبر 08, 2009 2:32 pm

المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد


الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية. .4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://cabo2011.yoo7.com
همس الرحيل
:::المديرون:::
:::المديرون:::
همس الرحيل

ذكر الثور الثعبان
عدد المساهمات : 474
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 07/10/2009
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالب

الورقة الشخصية
الالعاب: 5
افلام: 1
اصدقاء: 2

مُساهمةموضوع: رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات   السبت أكتوبر 24, 2009 8:35 pm

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملك الاحساس :: المطبخ-
انتقل الى: